Herzlich willkommen auf dem Blog von Monika und Henry.
Hier finden Sie alles Wissenswerte über unser "Bistro mit Herz" im Herzen der "Neuen Mitte Broich".
Ob es sich um Verantaltungen, Neuheiten auf der Speisekarte, oder geänderte Öffnungszeiten handelt, hier können Sie Ihren Wissensdurst stillen.
Natürlich freuen wir uns ganz besonders, wenn Sie uns persönlich besuchen.

Herzlichst Ihre Monika Kawelke und Ihr Henry Görke







Samstag, 26. März 2011

Spät...

 ... aber nicht zu spät!
Hier die Ankündigungen für die nächsten Veranstaltungen in Eurem "Cafe Monika":




Karfreiteg gibt es, wie jedes Jahr, Fisch bei Monika & Henry

Es gibt natürlich auch wieder ein festliches Ostermenue, laßt Euch überraschen

Die beliebten Frühjahrskonzerte mit unserem Trobador Henry finden an folgenden Tagen statt:
29.04.2011
30.04.2011
06.05.2011 und
07.05.2011
Ihr wißt, daß sie immer sehr schnell ausverkauft sind, deshalb fragt bitte zeitig nach Karten.

Die BIG-Feté findet in diesem Jahr am 03.07. statt. Näheres wird hier noch bekanntgegeben.

Wir wünschen Euch einen schönen Start in den Frühling, Eure Monika und Euer Henry


Freitag, 31. Dezember 2010

Ein...

... gesundes, glückliches, freudvolles, erfolgreiches Jahr wünschen unseren lieben Gästen Monika und Henry.
Wir wünschen uns, daß Ihr uns weiterhin so treu bleibt. Natürlich werden wir auch 2011 alles geben, damit Ihr Euch hier wohlfühlen könnt.

Ganz herzliche Grüße, Eure Monika und Euer Henry

Freitag, 29. Oktober 2010

So...

... liebe Gäste, hier geben wir jetzt die Termine für unsere diesjährigen Advents-Konzerte bekannt:
Freitag            10.12.2010       17:00Uhr
Samstag          11.12.2010       14:30Uhr
Freitag            17.12.2010       17:00Uhr
Samstag          18.12.2010       14:30Uhr
Weitere Termine folgen in Kürze. Vielleicht schaffen wir es, Euch noch mit anderen Veranstaltungen zu überraschen.
Wie immer freuen wir uns auch sehr, wenn Ihr einfach mal so reinschneit, um unseren leckeren Kaffee und die selbstgebackenen Kuchen zu genießen. Aber auch für den Mittagstisch möchten wir Euch weiter begeistern.
Wie immer erwarten wir Euch mit großer Freude, Eure Monika und Euer Henry.

Samstag, 2. Oktober 2010

Sonntag...

... den 12.09. und am 19.09.2010 fanden ja die zwei Liederabende mit dem Bariton Henry Görke und dem Pianisten Winfried Badura statt.
Ich habe Monika und zwei Gäste gefragt, wie es ihnen gefallen hat.
d.a.F.: "Monika, Ihr habt viel vorbereitet und wirklich viele Ideen entwickelt, damit sich die Gäste wohlfühlen. Seid Ihr mit dem Ergebnis zufrieden?"
Monika:" Also wir sind sehr zufrieden. Ja, es war sehr viel Arbeit, aber es hat sich wirklich gelohnt. Die Veranstaltung war bis auf den letzten Stuhl ausverkauft.´
Die Gäste waren sehr zufrieden. Schon jetzt wollen sie Karten für die Adventskonzerte haben. Dabei stehen die Termine noch gar nicht fest.
d.a.F.:"Frau K., Sie haben schon immer Konzerte und Liederabende besucht, das war der erste Liederabend in einem solchen Rahmen. Wie hat es Ihnen gefallen?"
Frau K.:"Es war wunderschön. So hatte ich es mir nicht vorgestellt. Gerade, weil ich sonst in Opernhäusern und Theatern die Konzerte besuchte, war ich skeptisch. Aber ich wollte es versuchen."
d.a.F.:"Frau H., Sie haben Ihre Nachbarin regelrecht überreden müssen, hier diesen Liederabend zu besuchen. Haben Sie hier schon öfter Karten gekauft?
Frau H.:" Ja, ich bin sozusagen ein Fan von Henry Görke und Robert Weinsheimer. Und da ich jeden Tag hier zu Mittag esse, bekomme ich auch schnell mit, wenn ein neues Konzert ansteht."
d.a.F.:" Ach, Sie sind also täglich hier. Wird das nicht langweilig? Die Gerichte wiederholen sich doch immer wieder."
Frau H.:"Nein, erstens kann man auch immer  was abändern an den Gerichten, zweitens gibt es auch öfter ganz aktuelle Speisen, wie Spargelzeit und so. Monika weiß, was ich gerne esse."
d.a.F.:"Frau K., werden Sie wieder Konzerte hier besuchen?"
Frau K.:" Auf jeden Fall. Wissen Sie, ich bin gesundheitlich sehr eingeschränkt, ins Theater kann ich nicht mehr, aber hierhin kann ich hoffentlich noch eine Weile kommen. Ich möchte mich auch ganz herzlich bei den Beiden hier bedanken, denn das war mein schönster Abend seit langer Zeit."
d.a.F.:" Monika, Ihr habt immer viele Veranstaltungen, das ist für so ein Café doch recht ungewöhnlich. Wie seid Ihr auf die Idee gekommen?"
Monika:" Wenn man heute Gäste halten will, muß man dafür sorgen, daß sie sich wohlfühlen.
Aber sie sollen auch wissen, daß wir mehr tun wollen, als morgens die Türe aufzumachen und hier möglichst schnell die Zeit rumzukriegen.
Ja, und weil der Henry ja Sänger ist, hatten wir dann was, was man immer wieder mal machen kann. Wenn man dann noch ein Wenig Abwechslung in die Gerichte und Kuchen bringt, dann wissen die Gäste es auch zu schätzen.
Wir haben so klasse Stammgäste, und gerade die, die hier regelmäßig zu Mittag essen freuen sich, daß immer alles von mir persönlich gekocht und gebacken ist."
d.a.F.:" Monika, Es gab ja bei den Liederabenden auch Kleinigkeiten zu essen. Wie wurde das denn angenommen?"
Monika:" Das hatten wir so überlegt, weil der Einlass ja schon sehr früh war.
Wenn die Leute dann nach hause kommen, haben sie nicht immer Lust, sich noch groß was zu Essen zu machen.
Man will aber auch so spät nicht mehr in ein Restauranr gehen und was Warmes essen. So haben wir überlegt, daß wir vor dem Konzert kleine Karten rumgehen lassen, da konnte dann jeder ankreuzen, was er gerne wollte.
Nach dem Konzert konnten wir die Gäste dann sofort bedienen. Da wurde es dann nicht zu spät. Außerdem konnten sie noch über das Konzert reden, das muß ja auch mal sein."
d.a.F.:"Ich danke ihnen sehr Frau H. und Frau K. Viel Spaß beim nächsten Konzert."
Dieses kleine Interview machte ich zwei Tage nach dem Konzert.
Ich stelle immer wieder fest, daß dieses charmante Café genau hier in der neuen Mitte Broich gebraucht wird.....  sagt die dicke, alte Frau

Freitag, 1. Oktober 2010

Am...

11.09.2010 habe ich hier meinen Geburtstag gefeiert. Es war wunderbar und wir alle waren mehr als zufrieden.
Um 15:00 Uhr trafen wir uns und dann gab's erstmal von dem superkalifragilistikexpialigetisch tollen Kuchen, den hier ja wohl jeder kennt.
Wer diese Kuchen, die Monika alle selbst backt, nicht kennt, dem ist nicht mehr zu helfen.
Der hat es dann aber auch nicht anders verdient!
Da ich ausschließlich zauberhafte Gäste hatte, wurde es auch nicht langweilig, zumal der nächste Höhepunkt nicht lange auf sich warten ließ.
Die Stammgäste wissen es schon, Henry, der ja ausgebildeter Tenor ist, bringt jedem Geburtstagskind ein Ständchen.
Natürlich wurde da auch bei mir keine Ausnahme gemacht. Wäre ja wohl noch schöner!
Ja, wo wird einem das schon geboten? Ich kenne keinen Gastronomiebetrieb, wo man sein Geburtstagsständchen, persönlich gesungen von einem so tollen Sänger, geboten bekommt.
Und eine zauberhafte Rose bekam ich auch noch. Sie war wesentlich länger, als ich sie bekam, aber bis ich dazu kam, sie zu fotografieren, hatte sie schon ordentlich an Länge einbüßen müssen.
Am Abend servierte Monika uns, auf meinen Wunsch, einen überirdisch guten Zwiebelkuchen, den die Gute auch selbst gebacken hatte. Er war so gut, daß ich viel zu viel davon aß sehr bald auch welchen backen muß.
Henry sorgte dafür, daß es, so wie es sich gehört, das passende Flüssigleckerchen gab, und das ist ja bekanntlich  Federweißer. Oh   ---   war der lecker!
Leider war alles so schnell verputzt, daß es davon gar keine Fotos gibt.
Liebe Monika, lieber Henry, ich danke Euch sehr, daß Ihr meine Gäste und mich so herrlich verwöhnt habt.....  sagt die dicke, alte Frau

Mittwoch, 5. Mai 2010

Am 05.06.2010...

...findet Deutschlandweit der "TAG DES GESANGS" statt.
Um 12:12 fangen überall in Deutschland diverse Chöre zu singen an.
Dazu dürfen Monika & Henry auf ihrer Terrasse den "BROICHER MÄNNERGESANGVEREIN" begrüßen.
Wir veranstalten außerdem ein Grillfest, zu dem wir Sie alle gerne begrüßen würden.
DIE Veranstaltung dauert bis ca. 17:00.
Jetzt müßt Ihr nur noch schönes Wetter bestellen!
Wir freuen uns auf Euch,


Eure Monika & Euer Henry

Mittwoch, 31. März 2010

Big Fete

Hier geht die Post ab. Am 28 & 29.08.2010
Prominente kommen auch.Programm entnehmen über
BIG Broich
Später mehr .

Matjeszeit

Zur Zeit gibt es ja wunderbare Matjes.
Wir lassen ihn mitbringen aus Emden.
Bei besonders wohlschmeckendem Wein hat der Wiener ja einen ebenso charmanten wie ungewöhnlichen Vergleich, er behauptet , es sei, als habe einem ein Engelchen auf die Zunge gepieselt.
Welchen Vergleich wir nun in Anlehnung an den Wienerischen haben, überlassen wir augenzwinkernd Ihrer Phantasie.

Termine

Henry wird zwei Konzerte geben zumThema "Frühling" .
So kommt zum Gaumen- auch der Ohrenschmaus.
Die Termine sind:
- 16.05.2009
- 22.05.2009

Hier sind wir...

MÜLHEIM ist die sympatische Stadt AN DER RUHR , und dort, genauer gesagt im schönen Stadtteil Broich führen wir in der "Neuen Mitte" unser schönes Cafe.
Wir - das sind Monika und Henry. Es ist uns ein Herzenswunsch,unsere Gäste zu verwöhnen.
Das fängt mit dem Frühstück an, geht ohne Pause mit dem Mittagessen weiter und im Anschluß daran verführen wir Sie zu einem leckeren Stück Kuchen.
Alle Speisen werden frisch zubereitet, und die Kuchen sind selbstverständlich sämtlichst aus eigener Herstellung. Daß wir großen Wert auf sehr gute Qualität legen bräuchten wir eigentlich gar nicht extra erwähnen, aber wir möchten Ihnen ja hier möglichst viele Informationen zukommen lassen.
Egal, ob Sie während einer Einkaufstour bei uns einkehren, oder ob Sie nur mal eben bei der Post oder im Blumenladen Besorgungen erledigt haben, eine kurze Verschnaufspause im"Cafe Monika" lohnt sich immer.
Sollten unsere feinen Kuchen bei Ihnen Zahnschmerzen verursachen - kein Problem, wir habe dafür gesorgt, daß sich ein Türchen weiter eine Zahnärztin zu Ihrer Verfügung bereithält.
Haben Sie zu lange auf unseren gemütlichen Stühlen gesessen und sind nun leicht verspannt, der Masseur gegenüber nimmt sich ihre Muskulatur gerne und gekonnt zur Brust.
Sie sehen, wir haben an alles gedacht.
Und nun noch unsere Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 08.00-19.00 Uhr, Samstags von 09.00-19.00 Uhr und Sonntags von 09.30-19.00 Uhr sind wir für Sie da.
Sollten Sie an Ihrem Geburtstag bei uns einkehren, bringt Henry Ihnen gerne ein Ständchen.
Wir freuen uns schon jetzt, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen.
Am Karfreitag erwartet Sie eine feine Fischkarte und an Ostern haben Sie die Wahl zwischen vier Menüs.
Natürlich sind wir dankbar fürIhre Kommentare,egal ob Sie uns loben oder Verbesserungsvorschläge haben. Nur fair und sachlich wünschen wir die Kritik.
So - nun haben Sie einen kleinen Einblick über das was Sie hier erwartet.
Vielleicht ja schon bis bald,
Ihre Monika und Ihr Henry